榆林特产介绍

陕西省历史悠久,文化底蕴深厚,风景名胜众多,五岳之一的“华山”系中华民族文化的发祥地之一,素有“奇险天下第一山”之称。陕西省具有南北过渡的气候条件和人文特征,扎染、西安木偶、西安刺绣、仿唐三彩、戏人泥哨、拓片、临潼石榴、黄桂稠酒等各色特产让人目不暇接,赏心悦目。

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荞面碗托

荞麦去皮后成为糁子,将糁子于前一日用水泡软,拳揣成糊状,细滤后舀入碗内上笼蒸,中途用筷搅拦一次,蒸熟即成。置阴凉处冷却后,用醋、姜、芝... [详细]