牛蹄火锅
湖南特产：
牛蹄火锅
人气：
123
所在地区：
湖南常德
牛蹄火锅介绍：
牛蹄火锅（又称牛海底火锅），是临澧的一道古老而又长盛不衰的风味火锅。 牛蹄火锅本是乡间野吃，俗话有“咬牛筋”之说，故每逢红白喜事、过年过节，都难登大雅之堂，但由于牛蹄火锅味香诱人，肉蹄糯而不腻，既有丰富的脂肪和蛋白质，又有其除湿祛寒的药用功能，所以，经过临澧历代名厨的精心制作，牛蹄火锅逐渐成为当地的一道保留名吃。现在，无论是在华丽堂皇的大餐馆，还是在简陋的夜食摊，都能品尝到这一美味佳肴。 牛蹄火锅火锅主料选用牛海底，做法经过烧毛刮洗
特产资讯
更多>>湖南热门景点推荐
湖南热门路线推荐
更多>>- 郴州到厦门汽车4日游 ￥688起
- 长沙到台湾旅游，长沙 ￥5999起
- 长沙到台湾旅游团费， ￥8999起
- 浏阳瑞祥滑雪，长沙出 ￥258起
- 2012年长沙到凤凰 ￥530起
- 益阳有什么好玩长沙到 ￥548起
- 长沙到益阳南洞庭湖风 ￥228起