佳品甑蒸糕
湖北特产：
佳品甑蒸糕
人气：
465
所在地区：
湖北咸宁
佳品甑蒸糕介绍：
蒸糕素为本县小吃佳品，老少皆喜。此糕以粘米、糯米、红糖、芝麻为原料。其做法以10斤米为例，取粘米7斤，糯米3斤混合浸泡10小时后，靡成米浆，包好压干，再用手搓成粉粒，上笼 蒸熟。蒸笼采用小竹筒或圆木筒穿孔，高约10公分，直径4公分，内套活塞。上蒸时，先将壶水烧开，再将小甑置于壶口，壶口以湿布密封，然后将粉粒、红糖、芝麻投入甑内蒸，均1分钟即成，香甜可口，别有风味。
特产资讯
更多>>
湖北热门路线推荐
更多>>- 襄阳到恩施有多远_襄 ￥579起
- 襄阳到凤凰古城九景、 ￥780起
- 襄阳到凤凰古城新凤凰 ￥699起
- 2013年春节台湾游 ￥8188起
- 襄阳到泰国旅游团报价 ￥4280起
- 屈原故里怎么去？屈原 ￥128起
- 灵秀湖北旅游线路/宜 ￥1180起