河曲红果
山西特产:
河曲红果
人气:
273
所在地区:
山西忻州
河曲红果介绍:
晋西北的河曲一带盛产形似山楂的小果,名叫红果,亦叫醉果,当地群众称之为海红和海棠。清朝的黄宅中特为河曲醉果写了一首诗:“秋林小摘采盈筐,酒浸瓶罂味更苦。自耐寒酸经酝酿,记从园圃饱风霜。堆盘磊落鸡心赤,出瓮圆匀马乳香。乡里小儿红上颊,唤来浑议醉槟榔”。这首诗具体描写了醉果生长和加工的过程、形状和味道,富有生活气息。红果是一种小果树,已有三百年左右历史。红果树开白花,果实呈粉红状或呈微黄,果实如鸡心石,鲜红美艳,甜酸可口。既可鲜食,又可加工成果干、醉果、果丹皮、糖葫芦及酱、酒、醋、罐头等。
特产资讯
更多>>山西热门路线推荐
更多>>- 大同出发到成都、九寨 ¥4180起
- 临汾到陕西华山一日游 ¥158起
- 太原到海南自由行 海 ¥9200起
- 太原出发到内蒙古草原 ¥208起
- 太原到海南旅游 海南 ¥7200起
- 太原到平遥古城乔家旅 ¥248起
- 大同周边出发集宁皮革 ¥40起