桐蛋
时间: 2016-03-28 20:19:54 来源: 火车网 编辑: 特产频道
河南特产: 桐蛋 人气: 363 所在地区: 河南濮阳
桐蛋介绍:

产地:中国河南唐河。成因:桐河是唐河的一条主要支流。它流域面积广,两岸原野为其冲积平原。那里气候温和,雨水充足,沟河纵横,水草丰盛,有着鸭子生长的优越的自然条件。加上沟河之内的鱼虾活跃,为鸭子提供了大量的优等食料,使这里鸭子所下的蛋,既多又大,味道特别鲜美。 特点:个头大,分量重,一般6个就可达到1斤,融皮就能看见蛋黄,蛋黄如沙似米,呈深红色。食用时放入汤中,即刻漂起一层明油。品质极好。

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