安阳烩菜
时间: 2016-03-26 04:16:42 来源: 火车网 编辑: 特产频道
河南特产: 安阳烩菜 人气: 270 所在地区: 河南安阳
安阳烩菜介绍:

安阳传统菜肴,种类有六七种之多。既有用料考究、制作精细的“海烩菜”、“上烩菜”;也有选料普通、价格便宜的“行烩菜”;还有用料简单的“扁粉菜”;又因使用烹调器皿不同而派生出的“沙锅豆腐”、“沙锅海烩”。安阳烩菜因投料种类繁多、配伍精当、汤醇味美、营养丰富成为地方名菜

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