灰汁果
江西特产：
灰汁果
人气：
462
所在地区：
江西上饶
灰汁果介绍：
在新谷登场或农历七月半盛行，用籼米磨浆加上碱汁熟揉成圆筒，再用线拉成片或用板模印成。也有将米浆放在蒸笼里一层一层蒸熟的，俗称"千层馃"，吃时用线拉成小块，再一层层撕下来吃。
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