南肉春笋
浙江特产：
南肉春笋
人气：
147
所在地区：
浙江杭州
南肉春笋介绍：
此菜传说也与苏东坡有关。苏公爱吃猪肉是很出名的，他写了不少关于吃肉的诗，但他更爱居 室四周之竹，传闻他曾这样写道：“宁使食无肉，不可居无竹，无肉令人瘦，无竹另人俗。”有人就接其意写道：“若要不瘦不俗，最好餐餐笋烧肉。”这就引申出“南肉春笋”这一菜的 典故。此菜选用薄皮五花南肉与鲜嫩春笋同煮，爽嫩香糯，汤鲜味美。也许是这个缘故，“南肉春笋”便成为人们爱吃的杭州传统名菜。
特产资讯
更多>>
浙江热门路线推荐
更多>>- 宁波苏州无锡两日游_ ￥398起
- 东极岛二日游_宁波去 ￥558起
- 宁波到上海二日游_上 ￥468起
- 宁波到厦门三日_元旦 ￥998起
- 千岛湖瑶岭仙境二日游 ￥468起
- 宁波到横店二日_宁波 ￥418起
- 杭州到首尔济州5日游 ￥2999起