镇江鸭血粉丝汤
时间: 2016-03-13 04:22:16 来源: 火车网 编辑: 特产频道
江苏特产: 镇江鸭血粉丝汤 人气: 265 所在地区: 江苏镇江
镇江鸭血粉丝汤介绍:

近年来,在镇江的大街小巷流行着一种风味小吃——鸭血粉丝汤,它口味鲜、香,价廉物美,广受男女老幼的喜爱。鸭血粉丝汤制作十分简单方便,只需将粉丝盛在小竹篓中,放入煮沸的鸭血汤中烫熟后,将粉丝和鸭血汤倒入碗中,再放入鸭肠、鸭肝、葱花、香菜和调味料等即可。粉丝诱滑,鸭血鲜嫩,确为一道美味可口的小吃。

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