炒螺黄
江苏特产：
炒螺黄
人气：
225
所在地区：
江苏南通
炒螺黄介绍：
据《新纂云南通志·物产考》载：“田螺……又剔其尾之黄，滇名螺黄。可人汤馔，味美。”螺黄营养丰富，是大理洱海地区白族人民待客的上等菜。其食法多样，可煮汤食、冻食、炒食。而最具特色的是炒食，即将新鲜螺黄漂洗干净后，与火腿一起爆炒片刻即可，此时出锅的火腿螺黄色。香、味俱佳，食之让人赞不绝口。
特产资讯
更多>>
江苏热门路线推荐
更多>>- 沂水地下大峡谷 雪山 ￥200起
- 徐州至杭州西湖、乌镇 ￥780起
- 南京到广西南宁德天北 ￥3210起
- 南京到海宁皮革城年末 ￥258起
- 南京到韩国旅游/首尔 ￥4100起
- 南京到哈尔滨、亚布力 ￥3550起
- 南京到枣庄旅游/红河 ￥198起