三丝鱼卷
时间: 2016-03-28 08:48:49 来源: 火车网 编辑: 特产频道
江苏特产: 三丝鱼卷 人气: 402 所在地区: 江苏苏州
三丝鱼卷介绍:

选五六斤重的青鱼或草鱼,取雌爿中段,去肚当留皮,卷入火腿丝、鸡丝、香茹丝,并以黄酒、香葱等佐料,入笼蒸熟即成。其肉质细嫩,清香鲜美,别具风味。

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