阿憨咸粥·虱目鱼粥
时间: 2016-02-20 04:22:32 来源: 火车网 编辑: 特产频道
台湾特产: 阿憨咸粥·虱目鱼粥 人气: 196 所在地区: 台湾
阿憨咸粥·虱目鱼粥介绍:

由广安宫前石精臼小吃市集迁于现址的阿憨咸粥,远近驰名,俨然成了虱目鱼粥的经典招牌。虱目鱼粥以鱼背肉和米饭为原料,以鱼骨汤将米饭熬熟,再加入鱼肉、鲜蚵、肉燥、蒜蓉,煮成香浓鲜甜的鱼粥,上桌前洒上芹菜末,再配上油条,就是台南人最酷爱的早餐。