高庄馒头
甘肃特产：
高庄馒头
人气：
498
所在地区：
甘肃武威
高庄馒头介绍：
高庄馒头，也叫甜水馒头。是用麸酵配以各种调料揉成发面蒸制而成，一般要经过和面、发酵、成形、上笼等工序。高庄馒头所用面粉精细，发酵时多次掺人揉匀。蒸锅时木笼不得漏气，这样做出的馒头白、酥、香，看外形天圆地方，品口味绵软可口，无碱味，且人口即化，极适宜老幼食用。高庄馒头是凉州的优秀传统食品之一。
特产资讯
更多>>
甘肃热门路线推荐
更多>>- 天水——太白山、法门 ￥675起
- 这个季节兰州周边去哪 ￥1230起
- 天水---康县阳坝梅 ￥466起
- 兰州到台湾旅游报价 ￥8888起
- 兰州出发去普吉岛—五 ￥7890起
- 12月到西北游玩去哪 ￥1430起
- 2012年兰州安宁滑 ￥198起