锅盔馍
时间: 2016-03-29 05:50:07 来源: 火车网 编辑: 特产频道
陕西特产: 锅盔馍 人气: 743 所在地区: 陕西宝鸡
锅盔馍介绍:

是关中独特的风味小吃。制作时先把面发酵好,擀成一个大蒲团形状,放在锅里先用大火上色,后用温火慢慢烤。烤熟后端出来,象一个大锅盖子,又厚又圆人吃时用手一块一块的掰

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