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陇县羊肉泡

时间： 2016-03-29 12:59:19 来源： 火车网 编辑： 特产频道

陕西特产： 陇县羊肉泡 人气： 762 所在地区： 陕西宝鸡

陇县羊肉泡介绍：

陇县羊肉泡　　陇县羊肉泡的特点是料重味重，肉烂汤浓，香气诱人，食后余味无穷　　，又有暖胃之功能。特别是冬季，常常排队去吃。陇县羊肉泡和西府其他地区的羊肉泡不同，馍（白面烤饼）顾客用手掰好，放在碗中，热汤中一过，加点粉丝羊血丝，撒上葱花，就着糖蒜，是陇县人日常的早餐之一。陇县的羊肉泡馍汤浓而多，边吃肉吃馍边喝汤，再咬上几口糖蒜，吃了浑身舒坦。