名贵杂豆_名贵杂豆图片_名贵杂豆介绍-火车网特产频道

名贵杂豆

时间： 2016-03-24 13:02:34 来源： 火车网 编辑： 特产频道

陕西特产： 名贵杂豆 人气： 202 所在地区： 陕西延安

名贵杂豆介绍：

陕北产豆，种类繁多，色泽艳丽，颗粒丰润，品质极佳，营养丰富，为当地出口产品，全市年种植面积4万公顷，产量数十万吨。主要品种有红小豆、双青豆、绿豆、豇豆、豌豆、芸豆、扁豆等。以双青豆为例，色泽青绿、碧如翡翠，富含蛋白质（40%以上）和多种维生素、微量元素，用途广泛，药食兼备，可煮熟食用，亦可生成豆芽或加工成豆制副食品，是延安主要出口创汇农产品，远销美国、加拿大、荷兰等十多个国家和地区。