陕北凉粉
陕西特产:
陕北凉粉
人气:
536
所在地区:
陕西榆林

陕北凉粉介绍:
凉粉是陕北特色风味小吃之一,用绿豆粉面制作的叫“绿豆凉粉”,用扁豆粉面制作的叫“扁豆凉粉”,由洋芋淀粉制作的叫“洋芋凉粉”,由荞麦糁子制作的叫“荞面凉粉”。其中尤以子长县的绿豆凉粉为上乘,色泽嫩绿鲜亮,而且有清热解毒,消暑止渴的功效。凉粉有冷热两种吃法,盛夏时节冷食最佳。用多种调料调制后清爽可口,酸辣香味具全。
特产资讯
更多>>陕西热门路线推荐
更多>>- 青岛、乳山、威海、华 ¥1690起
- 山西五台山双卧四日游 ¥850起
- 永济普救寺、鹳雀楼、 ¥400起
- 西安到云南纯玩双飞六 ¥2380起
- 美国(美加)14日带 ¥29800起
- 延安、壶口黄陵、西安 ¥512起
- 西安到云台山旅游团云 ¥480起