奶渣
云南特产：
奶渣
人气：
75
所在地区：
云南迪庆
奶渣介绍：
奶渣与酥油相伴而生，从牛奶中提制而成。奶渣白色、味酸，具有极强的消化作用，用酥油煎奶渣加红糖而成的煎奶渣是藏家人待客常用的一道菜。
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