牟定油腐乳
时间: 2016-03-19 15:48:03 来源: 火车网 编辑: 特产频道
云南特产: 牟定油腐乳 人气: 222 所在地区: 云南楚雄
牟定油腐乳介绍:

"鹊"泉牌牟定油腐乳起源于明清时代,至今已有200多年的历史,是楚雄彝州名特产品之一。该腐乳采用天然泉水,以优质大豆为原料,沿袭传统工艺,自然发酵霉制,辅以优质熟菜油、辣椒、精盐等配料,陶缸腌制后装瓶。该腐乳特点:色泽金黄、口感细腻、香味诱人。色香味俱全的牟定油腐乳是居家、旅游及馈赠亲友的上等佳品。

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