蝉酱
云南特产：
蝉酱
人气：
66
所在地区：
云南西双版纳
蝉酱介绍：
以蝉为主要原料，加以糊辣椒粉、野花椒粉、姜蒜、芜荽等佐料调制，这道菜只能在初夏之时制作。雨水刚落地时，蝉常常于夜间在有浅水的洼地上云集。人们趁机将蝉捕来，去羽、去脚，蒸熟剁细，拌上糊辣椒粉、姜末、蒜泥、野花椒粉、芫荽、加适量食用。味虽谈不上美，但营养丰富，特色独具。
特产资讯
更多>>云南热门景点推荐
云南热门路线推荐
更多>>- 昆明到马尔代夫月桂岛 ￥0起
- 高品质-泸沽湖深度纯 ￥680起
- 西双版纳到泰国（清迈 ￥4200起
- 昆明到成都、九寨沟、 ￥2660起
- 完美海南双飞5天游 ￥2800起
- 虎跳峡1日游 ￥650起
- 云南4日游路线：大理 ￥650起