竹筒烧肉
时间: 2016-03-23 17:04:41 来源: 火车网 编辑: 特产频道
云南特产: 竹筒烧肉 人气: 167 所在地区: 云南西双版纳
竹筒烧肉介绍:

是哈尼族的一道名菜。其作法是:将肉洗净剁细,把姜、辣椒、野花椒、盐等佐料切细与肉拌匀,然后放进预先准备的一节竹筒里,用芭蕉叶塞住筒口,放到火炭里烧熟即可食用,味道鲜美,清香适宜。

酸笋煮螺蛳 下一篇: 毫 崩 上一篇:

您当前的位置: 首页 >云南特产 >竹筒烧肉