糯火血肠
云南特产：
糯火血肠
人气：
363
所在地区：
云南丽江
糯火血肠介绍：
糯火血肠,是纳西人风味小吃中的一道名菜，纳西语称作“麻补” ，即糯火血肠之意。其加工方法是将猪大肠洗净，置入拌有猪血的 糯火，煮或蒸熟后，切成薄片，用猪化油煎后即可食用，是一种方 便、易携带的风味食品。
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