师宗牛肉干
时间: 2016-03-28 06:47:51 来源: 火车网 编辑: 特产频道
云南特产: 师宗牛肉干 人气: 308 所在地区: 云南曲靖
师宗牛肉干介绍:

来自天然牧场的美味——牛肉干,属师宗壮乡民族传统工艺加工的食品。均选用天然牧场饲养的精壮黄牛,宰杀后取其腿部精肉,辅以食盐、辣椒等调科淹制、柴火烘烤而成。用食用油煎、炒、蒸、煮均可食用。其肉质鲜嫩、营养丰富、蛋白质高、味美可口、食用方便,系席上佳肴、馈赠佳品。

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