漾濞油鸡枞
时间: 2016-03-27 17:31:46 来源: 火车网 编辑: 特产频道
云南特产: 漾濞油鸡枞 人气: 147 所在地区: 云南大理
漾濞油鸡枞介绍:

漾濞名小吃油鸡枞是用当地香味醇厚的黑鸡枞,配上新鲜的红椒和山花椒,在纯净的香油里炸去水份制成的。漾濞的野生鸡枞肥硕壮实、质细丝白、鲜甜脆嫩、清香可口,较其它地方的鸡枞品质更优,富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维以及维生素B1、B2。油鸡枞可做为烹饪的佐料,也可单独实用,是旅游,就餐,馈赠之佳品。

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