菜豆腐稀饭
四川特产：
菜豆腐稀饭
人气：
192
所在地区：
四川巴中
菜豆腐稀饭介绍：
菜豆腐稀饭 先将黄豆制成嫩豆腐，然后将嫩豆腐划成小块，再放入酵子水（制嫩豆腐的水）稀饭内煮。吃时，加油辣子、葱蒜姜椒等佐料。营养丰富，老人最喜吃，有“菽水养亲”的情味。
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