麻辣侧耳根
四川特产：
麻辣侧耳根
人气：
205
所在地区：
四川内江
麻辣侧耳根介绍：
侧耳根是一种野生菜，学名鱼腥草，俗名猪鼻拱。春夏采集侧耳根，洗净码盐，然后再拌以糊辣椒、花椒、酱油等调料。侧耳根嫩脆，麻辣味浓。
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