瓦屋山老腊肉
四川特产：
瓦屋山老腊肉
人气：
357
所在地区：
四川眉山
瓦屋山老腊肉介绍：
瓦屋山的老腊肉的原材料全部采用当地农民粮食喂养的生态猪（绝不添加饲料）。制作精良、考究。先把肉割成约2斤重的长条,抹上精盐及各种调料,用柏树丫、锯沫发烟,长时间慢慢熏制...老腊肉有煮、炖、蒸、炒、回锅等多种吃法。瓦屋山人喜欢把腊肉煮熟,切成大块,再用小碟装上调料,用来沾着吃。瓦屋山老腊肉外表虽黑不溜秋，不大引人注意，但煮熟切片以后，薄薄的褐红色的透着光亮，立即会引起食欲。瓦屋山老腊肉味道醇香、地道，肥肉香而不腻，是当地广受欢迎的一道美食。
特产资讯
更多>>
四川热门路线推荐
更多>>- 绵阳到石象湖一日游 ￥180起
- 泸州出发重庆黑山谷、 ￥580起
- 龙泉“枇杷节”、休闲 ￥160起
- 宜宾出发到赤水、红石 ￥550起
- 绵阳到 海宁皮革城休 ￥60起
- 成都去希腊一地雅典德 ￥18000起
- 绵阳到 西岭雪山· ￥370起