土豆泥
四川特产：
土豆泥
人气：
108
所在地区：
四川甘孜
土豆泥介绍：
土豆泥，将土豆煮熟，去皮，用汤匙将其压烂；将青椒剁成颗粒，蒜剁烂，花椒面少许；油温七成热，下蒜泥，青椒．花椒面，再下土豆泥；加盐，味精或鸡精，葱花，起锅即可。
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