云白肉
四川特产：
云白肉
人气：
241
所在地区：
四川凉山
云白肉介绍：
“蒜泥白肉”是川菜中的一款传统名菜。白肉片薄而张大，肥瘦相连，厚薄一致。故又有“白片肉”、“云白肉”之称。 “蒜泥肉卷”是将猪坐臀肉煮至断生，片成薄片，再卷成大小均匀的肉卷，淋上蒜泥味汁即成。此菜色泽红亮，质地细嫩爽滑，味道鲜香，江油蒜泥味极浓。
特产资讯
更多>>
四川热门路线推荐
更多>>- 绵阳到石象湖一日游 ￥180起
- 泸州出发重庆黑山谷、 ￥580起
- 龙泉“枇杷节”、休闲 ￥160起
- 宜宾出发到赤水、红石 ￥550起
- 绵阳到 海宁皮革城休 ￥60起
- 成都去希腊一地雅典德 ￥18000起
- 绵阳到 西岭雪山· ￥370起