曾排骨
四川特产：
曾排骨
人气：
453
所在地区：
四川成都
曾排骨介绍：
瘦肉较多的猪胁条，洗净，切成1-2公分长短的条状，用花椒粉、食盐、豆粉、鸡蛋清、金酱、料酒和粉码合均匀。此菜皮脆肉嫩、色泽鲜亮、香酥可口。
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