湖辣鱼
重庆特产：
湖辣鱼
人气：
135
所在地区：
重庆忠县
湖辣鱼介绍：
味型：湖辣味 主料：草鱼、干辣椒 制作方法：蒸 特点：在传统蒸鱼的基础上不加任何姜、蒜、味精、白糖，充分体现鱼自身的鲜。此菜突出在麻、辣、鲜、香、嫩。
