红焖羊肉
广东特产：
红焖羊肉
人气：
319
所在地区：
广东深圳
红焖羊肉介绍：
红焖羊肉皮酥软、入口即化的才叫上品，所以最好边加热边吃。羊肉肉香浓郁，汤汁可口，而且越焖越“冶味”，还有补气益血、固本培元的功用。这道菜对羊肉要求比较高，只有嫩的羊肉才可以越焖越爽口。 羊肉用瓦煲来焖，这样做是为了保温。把羊肉切成块，并放在热水中焯掉羊肉的腥膻味。 加油烧热，爆香大蒜后，再把羊肉加入爆香，然后加入海鲜酱、蚝酱，爆透。 把荸荠、萝卜、当归等配料放入煲里，加汤加水，焖至爽嫩。
特产资讯
更多>>
广东热门路线推荐
更多>>- 出国旅游到哪里最方便 ￥1680起
- 广州出发到韶关南华寺 ￥500起
- 从惠州到广西旅行|惠 ￥498起
- 从惠州到龙门泡温泉| ￥198起
- 广州去鼓浪屿玩要多少 ￥360起
- 从惠州到安徽旅行|惠 ￥1690起
- 【惠州到桂林旅游】桂 ￥480起