蒙古锅茶
时间: 2016-03-28 16:40:51 来源: 火车网 编辑: 特产频道
内蒙古特产: 蒙古锅茶 人气: 453 所在地区: 内蒙古锡林郭勒
蒙古锅茶介绍:

对蒙古人来说,奶茶已不是单纯意义上的饮用品,而是一种文化,一种情感。蒙古锅茶主要先用传统方法将奶茶熬好,然后加入风干肉、奶酪、奶皮子等在锅中边吃边煮。吃的时候将奶茶盛在碗中,加上奶豆腐、炒米、黄油混在一起。越往后炒米和奶豆腐泡的越软,味道口感越好。喝的时候再配上蒙古果子、牛排、鸡蛋等那就更显正宗了。

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