陈皮烤鹅掌
广东特产：
陈皮烤鹅掌
人气：
269
所在地区：
广东佛山
陈皮烤鹅掌介绍：
陈皮烤鹅掌，是佛山特级厨师车鉴将其祖父车腾信制御厨的“金银鹅掌”和其父车谓创制的“绉纱鹅掌”，经过研究改为烤法加工而成。保留了形似绉纱、焓中带爽的特色，又具有骨焓肉滑、味美鲜香的特点。
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