鸡颈板
时间: 2016-03-28 19:03:28 来源: 火车网 编辑: 特产频道
广东特产: 鸡颈板 人气: 475 所在地区: 广东梅州
鸡颈板介绍:

用水把“七分糯三分粘”米粉和成小团,放入热油锅里,用锅铲压拍,然后把它翻过来用锅铲压拍,不断重复,把它压拍成薄片煎熟。趁热取出,撒上白糖和碎花生米,细细卷好。用刀切成一圈圈竖起,哟!还真的象鸡颈呢,吃一口,又香又甜!

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