粉丝蒸沙虫
时间: 2016-03-28 08:03:24 来源: 火车网 编辑: 特产频道
广东特产: 粉丝蒸沙虫 人气: 955 所在地区: 广东湛江
粉丝蒸沙虫介绍:

沙虫又名海肠子,形状很象蚯蚓,据称是以吃沙维持生长的海洋生物。广东人喜欢用晒干的沙虫煲汤,说有滋补功效,功效如何未曾考究,但汤色乳白如牛奶,味道是相当的鲜甜。在湛江有新鲜的沙虫出售,用粉丝清蒸沙虫,有是另一种的鲜甜。敢吃虫子的可以一试。

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