翁源爽脆肉丸
时间: 2016-03-29 07:34:20 来源: 火车网 编辑: 特产频道
广东特产: 翁源爽脆肉丸 人气: 180 所在地区: 广东韶关
翁源爽脆肉丸介绍:

翁源爽脆肉丸   新鲜猪肉,用手工传统方法棒槌拍打成糕浆,伴以食粉制成的肉丸,与普通肉丸大不相同,其特点:爽脆嫩滑。至今翁源仍保留这一民间传统料理,深受食客偏爱,情有独钟   。

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