薄壳米尖米丸
时间: 2016-03-22 17:32:36 来源: 火车网 编辑: 特产频道
广东特产: 薄壳米尖米丸 人气: 249 所在地区: 广东汕头
薄壳米尖米丸介绍:

原料:薄壳米。 辅料:尖米丸、猪肉臊(肉碎)。 配料:小葱、金不换、鱼露、味精、胡椒粉。 制法: (一)取清水煮开,放尖米丸、肉臊同煮,用鱼露、味精调好味; (二)放入薄壳米煮透,加入小葱(先切成葱花)、金不换装碗,吃时撒点胡椒粉。

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