蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜，是人们保养护理不可少的物品。近日，一女子网购低价蜂蜜，竟然假得离谱：没一丁点儿蜂蜜味，喝起来跟白糖水没有两样。下面，一起来关注女子网购低价蜂蜜事件。
女子网购低价蜂蜜
成都市民陈女士却没料到自己最近19元网购的一罐蜂蜜竟然假得离谱：没一丁点儿蜂蜜味，喝起来跟白糖水没有两样。
市面上到底假蜜有多少?
日前通了解到，网售蜂蜜真假参半，有的“蜂蜜”甚至可用大米糖浆等勾兑而成。对此，四川省蜂业管理站副站长表示，近期出台的《蜂蜜》团体标准，有望带来市场上蜂蜜质量的改善。
女子网购低价蜂蜜 “农家蜂蜜”尽是白糖味儿
说起买蜂蜜这事儿，市民陈女士有些哭笑不得。1月初，她在浏览网页时，发现一款网售促销蜂蜜。“卖家说，这是来自秦岭的农家蜂蜜，味道绝对纯正。”随后，她看到该款蜂蜜销量已达上千瓶，并且19元一罐的价格喜人，便购买2瓶来试试。
三天后，蜂蜜如期送到，可打开精美的外包，陈女士便发现不对劲儿，“颜色比以前淡很多。”随即，她舀了一小勺兑水，“喝第一口，就感觉满口的白糖味，这哪是槐花蜂蜜嘛?”
与陈女士一样，市民李先生也遭遇过“假蜜”困扰。此前，他在网店看到一款做活动的蜂蜜，售价仅为7.9元一罐，“一罐有500克，就抱着试一试的态度，买了两罐。”李先生说，打开一罐，喝过一次，第二天就拉肚子，“就把剩下的都扔了。”
假蜜还可用“大米”制成
2月13日，搜索了陈女士此前购买蜂蜜的网店，此前该店所售秦岭农家蜂蜜已全部下架。随后，在一家网购平台，输入“蜂蜜”字样进行搜索，发现存在众多的售蜜网店。其中，最便宜一款仅为每罐5.9元，而一般的则在数十元不等。
当天下午，锦江区岳府街、青羊区太升南路附近的多家超市，蜂蜜价格悬殊较大，但只有少有的几家店铺，能够出示蜂蜜检测证书。
经营蜂蜜网店长达4年的吴女士告诉，目前蜂蜜市场的确鱼龙混杂，真假参半，“低于蜂蜜成本进行大量销售的，大多都是假蜜或者添加蜜。”
吴女士说，假蜜大致可分为两种：一是用真蜜加水，再加甜蜜素等混合，标签仍标注的蜂蜜;另一种则用玉米糖浆、大米糖浆等勾兑而成，不含一丁点儿的蜂蜜，同样也被标注为蜂蜜销售。
新标出台
偏重验假，利于蜂蜜市场
2016年12月底，中国蜂产品协会发布中国蜂产品协会团体标准《蜂蜜》，力争对当下的蜂蜜市场进行进一步规范。“可以看到的，该团体标准是严于国家标准的。”王顺海表示，此前的“国标”主要是严格控制蜂蜜细菌等安全要素，“重在食品安全，但缺乏真假蜜的判定，新的团体标准则进行了弥补。”
他指出，新《蜂蜜》团体标准里，明确了通过检测碳-4植物糖，来判定蜂蜜是否掺假的检测方法，“这种方法，能测出大米、玉米糖浆等造假。”
他指出，该标准属于团体标准，并不具备强制性，“但会吸引更多蜂蜜企业、生产商去获得该认证，从而增强市场主体的竞争力，达到进一步规范蜂蜜市场的目的。”
了解了女子网购低价蜂蜜事件后，我们来看看蜂蜜真假如何辨。
蜂蜜真假如何辨
1 看外形。
新鲜蜂蜜，色泽度、光感度高，光亮如油，晃动蜜瓶时颤动小，停止晃动后，瓶壁上的蜜液会缓缓流下。
2 闻香味。
开盖闻一下，真蜂蜜有淡淡花香，没有浓烈香精味。
3 看拉丝。
用小汤匙或牙签搅起一些蜂蜜，然后向外拉伸，真蜜通常可拉出薄如绸缎蜜丝，且不会断节，假蜜则拉丝不连贯。
4 尝味道。
真蜂蜜甜而微酸，口感绵软细腻，假蜜则蜜味淡，余味淡薄短促。
通过介绍，大家对女子网购低价蜂蜜消息了解了吧。
