三伏天是一年之中最为炎热、闷湿的季节，身体容易感到不适，不过“热在三伏，养生也在三伏”。那么2016年三伏天是从什么时候开始呢?提前了解2016年三伏天是从什么时候开始才能做好防暑降温的养生准备哦!一起来看看吧!
2016年三伏天是从什么时候开始：7月17日。
初伏(头伏)：夏至后第三个庚日(指干支纪日中带有“庚”字的日子)起到夏至后第四个庚日前一天。夏至后第三个庚日为入伏，作为初伏的第一天。
中伏( 二伏)：夏至后第四个庚日起到立秋后第一个庚日前一天。夏至后第四个庚日定为中伏开始的第一天。立秋后第一个庚日如果是夏至后第五个庚日，则中伏为10天;立秋后第一个庚日如果是夏至后第六个庚日，则中伏为20天。
末伏( 终伏 )：立秋后第一个庚日起到立秋后第二个庚日前一天。立秋后第二个庚日定为出伏，即伏天结束。
2016年三伏天时间一览表：
初伏：7.17-7.26，10天;
中伏：7.27-8.15，20天;
末伏：8.16-8.25，10天。
了解了2016年三伏天是从什么时候开始后，小编来给大家介绍几种2016年三伏天饮食食谱：
1、三豆汤。
材料：绿豆，赤小豆，黑豆，红糖。
做法：将三豆洗净，用冷水泡半个小时;三豆放入锅内，加适量水，小伙焖煮;大概四十分钟左右
营养价值：早在古代，《纲目拾遗》记载每日煮汤，与小儿吃，出痘自稀。如遇痘毒，亦用此汤饮之;捣搽敷上，其毒自消。三豆汤有解毒败火、清凉解火之效，是三伏天最佳食谱之一。
后，豆香溢出，豆质变软后，加入适量的红糖即可。
2、苦瓜炒蛋。
材料：苦瓜一根、鸡蛋一颗。
做法：将苦瓜洗净，切片状，鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋花;锅内放入适量的油翻炒苦瓜，苦瓜由深绿色变为浅绿色、质变变软时，再加入蛋花;再翻炒两分钟加入适量的盐和味精即可。
营养价值：夏季吃苦味食物，有清热祛暑、缓解疲劳之效，帮助人们健康度过夏季。
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