初伏，按中国的日历法来说，是真正暑天的开始。那么2016什么时候伏天开始呢?了解2016什么时候伏天开始好提前做防暑准备。接下来，一起来看看2016什么时候伏天开始。
2016什么时候伏天开始
从2016年7月17日开始数伏。2016初伏是7月17日-7月26日。
2016年三伏时间表
初伏：2016年7月17日至2016年7月26日
中伏：2016年7月27日至2016年8月15日
末伏：2016年8月16日至2016年8月25日
三伏的日期是从夏至日后数到第3个庚日是初伏，第四个庚日到第五个庚日为中伏，立秋后的第一个庚日到第二个庚日为末伏。每一个庚日相隔10天，中伏天数不固定，夏至到立秋之间有4个庚日时，中伏为10天，有5个庚日时，中伏为20天。
传统的计算伏天的方法是从夏至开始，依照干、支纪日的排列，第三个庚日为初伏。第四个庚日为中伏，立秋后第一个庚日为末伏。
因为我国使用的农历历法中，有一种“干支纪日法”，用“天干”(甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸)10个字和“地支”(子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥)12个字相配组合成60组，用以编排年、月、日、时的顺序，周而复始，重复使用。根据“干支纪日法”的规定，夏至后的第三个庚日为初伏的起始日，第四个庚日为中伏的起始日，立秋后的第一个庚日为末伏的起始日，并规定初伏和末伏各为10天。根据这个规则，有的年份中伏是10天，有的年份中伏是20天。
知道了2016什么时候伏天开始后，我们来看看伏天养生粥介绍。
伏天养生粥
1、薄荷粥
做法：新鲜薄荷30克，或干薄荷15克，煎汤取汁备用。再取100克大米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸一会儿即可。
功效：此粥具有清热解暑、疏风散热、清利咽喉的功效。
2、葛根粥
做法：葛根粉20克，粳米(大米)50克。粳米洗净后入锅，加水适量煮粥，待熟烂时，放入葛根粉再煮片刻即可。可早晚食用。
功效：解暑清热，生津止渴。适用于夏季发热不退、口干烦渴者食用。
3、丝瓜粥
做法：鲜丝瓜1条，粳米100克，白糖少许;将鲜丝瓜去皮和瓤，粳米淘洗干净备用，将粳米放入锅内，鲜丝瓜切成长2厘米、厚1厘米的块，放入锅内，加入清水适量，置武火上浇沸，再用文火煮熟成粥，加入白糖即成。
功效：此粥除热利肠、凉血解毒。适用于身热烦渴、痔疮便血等。
以上是2016什么时候伏天开始和伏天养生粥介绍，希望对大家有所帮助。
