雁荡山当地饮食:雁荡山菜肴历史悠久,山珍海味,花样繁多,在景区内的饭馆就可以吃到。香鱼、石蛙等野味都值得一尝。由于雁荡山靠海,所以这里的海鲜也不错。但是由于是景区的缘故,建议还是在附近镇上吃会比较划算。雁荡山的美食多集中在雁荡山乡的朝阳路与霄霞路附近。
雁荡山八大名菜:鸡末香鱼、蟠龙戏珠、雁荡石蛙、土豆野味煲、美丽黄鱼、蛤蜊豆腐汤、碧绿虾仁、清真海蟹。在品尝海鲜美味的同时,应注意身体,尤其是北方的游客,切不可暴食。
到雁荡山,还不得不品尝一下它独特的传统风味小吃。许多游客畅游雁荡后都说:“观山景、尝小吃、品海鲜,其乐融融。”雁荡风味小吃讲究色香味,只要观其色、闻其香,顿使胃口大开,著名的有香螺、番薯粉丝汤、雁荡烙饼、米粉丝面、茴香五味豆腐干、绿豆面等。
雁荡山美食名菜
雁荡山小吃
海鲜
雁荡山靠海,特色佳肴以食用海鲜为主。虾仁、海蟹等都值得品尝。在当地的村镇海鲜价格会相对便宜。
推荐店铺
金鹰酒楼
地址:乐清市雁荡镇响岭街25号(近雁荡山)
灵峰宴会厅
地址:乐清市雁荡山宵霞路8号雁荡山山庄内
香鱼
香鱼为雁荡山的"五珍"之一,色泽艳丽,鲜嫩香醇,是美味滋补的上乘菜肴。
推荐店铺
香喷喷大酒店
地址:雁荡镇松溪大道
雁荡山石蛙
石蛙肉质细嫩,厚汁原味,清得鲜美,是夏秋两季难得的佳肴。
土豆野味煲
野兔与土豆为主料,这道菜用文火焖出,色泽酱红,香味浓郁,有壮阳益气等功效。
雁荡山特色店铺推荐
朝阳特色面馆
地址:雁荡山灵溪区山脚下
这家的三鲜番薯粉皮不错,很鲜,粉皮做的也很好。老板人不错。环境一般。
农家面馆
地址:乐清市雁荡山灵溪山脚下
海鲜面是这里的特色。面里面有河虾、蛤蜊、蛏子等。都非常的新鲜和美味,海鲜面的汤就是原汁原味的海鲜的鲜,非常的棒。
