1982年小天鹅在重庆开设第一家火锅店，如今北京也有了一家小天鹅火锅店。时尚的装修，要不是空气中飘荡的香浓麻辣的火锅味，真看不出这里是家火锅店。相对上一代重庆火锅，全新的“小天鹅”可谓脱胎换骨：就餐环境一改老派火锅的设计风格，变得时尚、优雅，大大提升了舒适度和视觉冲击力；精心增加的新菜品如牛羊肉、海鲜、鲜菌、西菜、西点等特色食品，与各种汤底巧妙结合，让人食指大动。
重庆小天鹅
“小天鹅”以“时尚、品质、营养、健康”为理念，在保持重庆火锅经典味型的基础上，全面发展火锅系列，在全国及海外有着广泛的美誉度和知名度。独创的“荔枝味”型火锅，让重庆火锅兼顾不同地区的顾客口味。而“鸳鸯火锅”“子母火锅”的发明，则使重庆火锅迈向全国。
地址：东城区东四北大街82号
人均消费：90元
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