初知茗洲，是缘于茗洲炒青的绿色和清香。茗洲村以“茶”得名，出“茗”制胜，是屯绿极品茗茶的原产地。“茗茶”作为一个品牌和一张名片享誉四方，乐口称道，“要喝就喝茗洲茶，年年都买茗洲茶”在广大的范围内流传，是名符其实的有机茶之乡。茗洲茶享有“头泡清，二泡浓，三泡不减味，四泡味亦醇”的赞誉，历史上被列为休宁“四大名茶”之首。
旅游中国独家稿件，转载请署名出处。作者：伍策 杨辙
茗洲村
初知茗洲，是缘于茗洲炒青的绿色和清香。茗洲村以“茶”得名，出“茗”制胜，是屯绿极品茗茶的原产地。“茗茶”作为一个品牌和一张名片享誉四方，乐口称道，“要喝就喝茗洲茶，年年都买茗洲茶”在广大的范围内流传，是名符其实的有机茶之乡。
茗洲村全貌
茗洲有着优美的自然生态环境，堪称“绿色生态村”。绿色是上苍赋予茗洲的自然色。这里生态绝佳，环境优雅。率水清明透亮，清澈如镜，河底卵石、游鱼历历可数。两岸竹树环合，山花烂漫，古木参天。特别是率水之畔，绿油油、密匝匝的茶棵铺满平整的洲园，爬满低缓的山坡，天空一碧如洗，河谷遍地皆绿，犹如绿色地毯，这里获国际IMO颁证的有机茶园面积达770亩。
茗洲葆和堂茶叶基地一瞥
茗洲茶园多分布在率水沿岸的冲积洲地和扇地上，海拔高200米以上，群山三面环抱，一面临水，土壤深厚肥沃，气候温暖湿润，具有“晴天早晚遍地雾，阴雨成天满山云”的小气候特点。茗洲茶种是一种高产优质的茶树品种，植株高大，生长旺盛，新梢生长力强，叶面隆起，叶色深绿油亮，芽叶肥壮，叶质柔软，嫩性持久。
葆和堂茶叶基地，最美采茶姑娘
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2001年4月18日，德国有机茶专家威廉•劳斯到茗洲茶园后，发出感叹“我到过亚洲很多产茶国家，在中国也考察了很多茶园，像茗洲这样良好的生态环境和长势喜人无污染的有机茶园还没有见到过。在这里给人一种回归大自然的美好感觉。”走进茗洲，犹如置身浓墨重彩的山水画卷，仿佛走进原理尘嚣的世外桃源，有清幽之畅快而无闭塞之闷气，实在是个颐养天年的好去处。
一杯茶，一份悠然，天然的恩赐，茗洲葆和堂
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茗洲文化底蕴深厚，历史上可谓英才辈出，人杰地灵。有清一代无数先辈们携带着茶叶、木材等家乡特产远走苏浙上海等地，离乡背井，走南闯北，靠着“坚毅、团结、进取、包容”的精神，发挥上天赋予的聪明才智，不断打拼，在徽商中占有了一席之地，“葆和堂”这一著名的徽州古祠堂教科书足以彰显昔日的辉煌。
《茗洲吴氏家典》中那个历史古祠。
据悉，茗洲村正在着力打造属于自己的名茶品牌—茗洲葆和堂，茗洲葆和堂借着昔日古祠“葆和堂”的辉煌，插着绿色、生态、有机的翅膀，在天空翱翔，产茗圣地，茶香四溢！（伍策 杨辙）
