象山 生猛海鲜唱主角

　　象山 生猛海鲜唱主角

　　象山美食以生猛海鲜为主，最著名的属象山石浦的海鲜十六碗。象山吃海鲜最好的去处是新化华路海鲜一条街、石浦海鲜长廊、石浦渔港中路，在那里你可以吃到味道最美的海鲜。

　　“来到丈母家，丈母端出‘十六碗’。”这是象山大多数渔民口中的“海鲜十六碗”。象山渔民世代以渔为生，以鱼为食，具有历史悠久的海鲜餐饮文化和独特的加工方法，而海鲜十六碗则成为了象山海鲜的集中代表。现在新十六碗定为4道冷盘、12道热菜，依次是生泡银蚶、鲜呛咸蟹、五香熏鱼、大烤乌贼、三鲜鱼胶、椒芹汤鳗、脆皮虾潺、双色鱼丸、渔家白蟹、盐水白虾、清炖鲻鱼、葱油鲳鱼、红烧望潮、雪菜黄鱼、滑炒鱼片、菜干鳓鱼。”只有来到象山，我们才吃得到最鲜的“十六碗”。

　　交通信息

　　自助游可坐地铁在1号线上海南站下，通过地下通道可步行到长途客运中心。买直达石浦的大巴班车，一天三班，也可以买到宁波的票，到宁波后在车站直接买到石浦的票，这样不受班次限制。

　　自驾：沪杭高速--杭州湾大桥--沈海高速--宁波绕城高速--甬台温高速--宁海/象山出口--311省道--到达象山