台湾鼎泰丰

　　【台湾鼎泰丰】台湾的鼎泰丰是当地非常有名一个餐饮连锁店，其中最为出名的就是鼎泰丰的小笼包，其中蒸饺和土鸡汤也非常的受到当地人的欢迎。

　　台湾鼎泰丰始创于1972年，到现在已经经营了半个世纪之多。由早先创建的个人品牌到现在已经遍布全球的分店的连锁机构。鼎泰丰正用着自己的实力来服务于更多的消费者。

　　1993年,纽约时报授予鼎泰丰“世界十大美食餐厅”之称，每年都会有大量的游客前往台湾旅游，必去鼎泰丰尝尝那里的小笼包。此外众多大牌明星也十分的钟爱鼎泰丰，成为鼎泰丰的常客。

　　在鼎泰丰的小笼包内最为受人欢迎的就是蟹黄小笼包，在鼎泰丰里，各种食品的制作都不能有丝毫的马虎，采用的都是当天最新鲜的猪肉和最鲜活的虾做材料，才能保证蒸出包子的口感和卖相。此外，每个包子的馅和皮的重量都有严格的监控。并且每一个小笼包的褶都必须掌握在18个。

　　相信这样一个严谨的制作过程，带来的不仅仅是口感的美味，也是人们对于鼎泰丰食品安全的信任。