西瓜??性凉，吃了不会引起上火心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量流失的体内钾盐。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。
西红柿??在夏季最多最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。
梨??因鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有"天然矿泉水"之称，最佳的补水护肤品。
草莓??中医认为它有去火功效，能清暑、解热、除烦。
但需要注意的是，水果入口前，最重要的是消毒、清洁。葡萄、草莓、杨梅等表皮往往有农药残留，除了用流动水彻底清洁外，还应将其在清水中浸泡至少半小时。
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