北海路海大酒店科学分析市场,大胆决策营销,各部门员工热情做好服务,客房收入稳中有升,不断做大旅游市场经营蛋糕。
该酒店科学分析市场,把握今年五一期间高速公路免收小车过路费必将带来出游热的机遇,提前做好旅游市场调查,开展营销。调查北海市酒店业竞争对手情况,掌握散客自驾游动向资料。
在充分了解当前市场状况后,成立大堂营销组,抓好订房促销工作,每天向总经理反馈客房预订和旅客入住情况,及时调整营销策略,统筹销售工作。
同时,该酒店调动员工积极性,克服人手少的困难,完善网络订房系统,严格执行房价政策。酒店工作人员以热情的服务、耐心地解答赢得客人,留住客人。酒店总台充分利用电脑订房系统,做到“开房快、退房快”。并投入人力、物力、财力保护和维护好酒店2万平方米的海水浴场。
今年一季度,为应对饭店业不景气影响,路海大酒店积极打造9大金牌产品:金牌旺季健康休养团住海边一周游、金牌冬季“候鸟” 计划宾客休闲游、金牌“瑶族药浴泡澡”保健养生产品、金牌广西会议基地、金牌钟点海景房和金牌海鸭蛋等,取得较好效益。此外,酒店还利用商务票务中心门面开发海鲜卤味快餐店,自开业以来,已成为酒店一个新的收入增长点。
