开展技术大练兵,培养技术能手,切实提高客房人员的实操水平为了做好客房的卫生和服务工作。上海浦西开元大酒店管家部在4月22日,利用整个下午的时间在2507房间内对楼层员工开展一场技术大练兵的活动。
活动通过采用铺床和折叠衣服相结合的组合方式,对楼层员工打扫房间技能进行考核和评定。其中铺床占得分90%,折叠衣服占10%。在此次的比赛中不仅发掘了许多铺床的优秀能手,更重要的是发现了部分员工们在平时铺床操作过程中的一些不规范、不科学的习惯性动作,并且有针对性的进行一一指正。 参与此次技术大练兵活动的有人资部的孙经理、人资部的培训主管邵主管、管家部的许经理和4位楼层领班以及10余位酒店基层楼层员工。
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