为使机供品配备经济高效、装机装配科学合理落到实处,国航客舱部客舱供应室努力查找自身工作中的不足、着力寻找改进突破口。结合近期的工作重点,客舱供应室利用多种渠道多方收集对机供品配备和装机装配工作的意见和建议,作为下一步改进工作、提升服务的重要依据。
携手金凤,进行机供品配备的问卷调研。国航客舱服务部客舱供应室在各乘务员管理部领导的大力支持下,与七个金凤组联动,就中远程航线机供品配备存在的不合理现象进行了为期半个月的问卷调研。调研期间,共计发放70份调查问卷,有效回馈表单69份,回收率近100%。在对每份表单的数据进行汇总与分析的过程中,客舱供应室发现,系统中每个数字增大或减少的细微变化,累计起来就会牵动公司的整体预算,产生大范围的影响。因此,每份表单的数据与建议,对客舱供应室的工作改进而言,都是十分宝贵的实践依据。
协调航食,开展用具车装配方案的现场访谈。为了改进远程航线用具车装配方案,国航客舱部客舱供应室在乘务员准备大厅开展了现场访谈的调研活动。为使现场访谈顺利进行,客舱供应室与北京航食多次协调,最终克服搬运困难,在乘务员准备大厅现场展示777-300ER和321机型用具车共七部。客舱供应室以提高操作性和服务质量为目的,在航班出港高峰期与主任乘务长及乘务员进行访谈,认真记录反馈信息,并将收集到的建议归纳整理为物品摆放、物品使用、物品数量和物品配备四个方面共计12条,将有助于改进用具车装配方案,提高一线操作的便利度。
利用微信,针对饮料配备情况广泛征集建议。为了扩大意见反馈范围,利用一切可利用的资源,客舱供应室积极发动工作关系,向乘务员撒网式发送微信,就航班中的饮料配备情况征集意见。三天内,数十条意见就陆续回笼,收集方法便利快捷,反馈信息实时有效。
在对机供品配备和装机装配工作的意见收集过程中,客舱供应室深入基层,倾听一线心声,鼓励乘务员畅所欲言、集思广益、献计献策。通过利用多种渠道的多方面扎实调研,客舱供应室收集到了丰富的一手资料,这对于找寻机供品配备和装机装配工作现存问题的产生原因,以及寻求解决问题的方法与措施,实现服务水平的提升将有极大的帮助。
